Sabor A Mi® Alho E Sal 300G

Modo de Preparo

• Retire a primeira e a última fatia do pacote de pão de forma, e a casca das fatias restantes e pique-as, reservando as fatias restantes.
• Disponha as cascas picadas em uma assadeira média e leve ao forno médio (200 graus), preaquecido, por 20 minutos, mexendo na metade do tempo, ou até dourar.
• Retire do forno e transfira para o copo do liquidificador.
• Bata em velocidade média por 1 minuto, ou até obter uma farinha de rosca.
• Reserve.
• Faça o recheio: em uma tigela média, coloque o frango, o SABOR A MI®, a polpa de tomate e a salsa, e misture.
• Pincele cada fatia de pão reservada com o leite e esprema entre as palmas das mãos delicadamente, sem desmanchar, para tirar o excesso de leite.
• Recheie com 1 colher (sopa) do recheio, feche formando esferas e depois modele no formato de coxinhas.
• Passe-as na farinha de rosca reservada e frite-as, aos poucos, em óleo quente, por 3 minutos, ou até dourar.
• Escorra em papel-toalha e sirva em seguida.
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