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Dica Ajinomoto
O AJI-SAL® Tradicional é um tempero especial que se diferencia dos demais tipos de sal devido ao tamanho dos grãos. Ele tempera de maneira uniforme e gradual, influenciando no sabor da carne além de ser muito agradável ao paladar.
Ingredientes
Sal refinado iodado, realçador de sabor glutamato monossódico, antiumectantes dióxido de silício e fosfato tricálcico
Alérgenos
Não contém glúten
Conservação
Para melhor conservação, este produto deve ser armazenado em local seco e arejado.
Informação Nutricional | ||
Porção 1g (1/4 de colher de chá) | ||
| Quantidade por Porção | ||
| Sódio | 354 mg | % VD = 15 |
Não contém quantidade significativa de valor energético, carboidratos, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar. *% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seus valores podem se maiores ou menores conforme suas necessidades energéticas. | ||
Aji-Sal® Tradicional 1Kg
EAN: 7891132080014
Disponível em:
1kg
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Características
Prepare-se para cozinhar
Confira como fazer:
PENNE AO ALHO E ÓLEO
Tempo de Preparo
20 minutos
Rendimento
6 porções
Ingredientes
- 5 litros de água
- 1 pacote de macarrão tipo penne (500 g)
- 1 colher (sopa) de óleo
- 4 dentes de alho picado
- 1 colher (chá) de AJI-SAL®
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
Modo de Preparo
- "Em uma panela grande, coloque a água e leve ao fogo alto até ferver.
- Junte o macarrão e cozinhe pelo tempo descrito na embalagem, para que fique “al dente”.
- Retire do fogo, reserve 1 xícara (chá) da água de cozimento e escorra o macarrão, regando com um fio de óleo, para que não grude.
- Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer.
- Junte o alho e frite por 1 minuto, até começar a dourar levemente.
- Adicione o macarrão e o AJI-SAL®, e refogue por 1 minuto.
- Acrescente o caldo de cozimento e cozinhe por mais 2 minutos.
- Retire do fogo, finalize com a salsa e sirva em seguida.
- ".
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