Sabor A Mi® Com Pimenta 1Kg
EAN: 7891132019076
Disponível em:
1kg
R$ 18,74
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Quantidade
Características
contém derivados de soja, de trigo e de cevada pode conter leite e ovocontém glúten
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Prepare-se para cozinhar
Confira como fazer:
EMPADÃO DE LEGUMES
Tempo de Preparo
40 minutos (+ 40 minutos de forno)
Rendimento
10 porções
Ingredientes
- Massa
- 1 xícara (chá) de manteiga sem sal (200 g)
- 3 gemas · meia xícara (chá) de leite (100 ml)
- meia colher (chá) de SABOR A MI® com Pimenta
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Recheio
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 cenoura média cortada em cubinhos
- 12 vagens picadas (100 g)
- 1 xícara (chá) de flores de brócolis
- 2 colheres (chá) de SABOR A MI® com Pimenta
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 xícaras (chá) de leite (400 ml)
Modo de Preparo
- Prepare a massa: em uma tigela média, coloque a manteiga, as gemas, o leite, o SABOR A MI® e, aos poucos, a farinha de trigo, amassando até que fique liso e homogêneo.
- Deixe descansar por 15 minutos.
- Faça o recheio: em uma panela média, aqueça o óleo em fogo alto e junte a cenoura, a vagem, os brócolis e o SABOR A MI®.
- Refogue por 4 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Acrescente o amido já dissolvido no leite e deixe cozinhar por 10 minutos, ou até encorpar.
- Retire do fogo e espere esfriar.
- Com parte da massa, forre o fundo e as laterais de uma fôrma de fundo removível (23 cm de diâmetro), espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.
- Pincele a superfície com 1 gema e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 40 minutos, ou até dourar.
- Retire do forno e sirva em seguida.
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